Der Sommer ist in der Stadt ...
"Sommer im Park" vom 26. Mai bis 13. Juni 2010

 

Herzlich Willkommen
in
Vellmar´s größtem  Biergarten !!!

  In den nächsten 19 Tagen laden wir Sie herzlich 
zum Besuch und zum Verweilen ein. 

  Das Festival-Team 2010: Gerhard Klenner, Christoph Brand, Dimitrios Kitsu, Nico Schley,
  Bürgermeister  Dirk Stochla und Pia B. Bluhm


In diesem Jahr mit  neuem Catering-Team:

Christoph Brand - "Die fliegenden Köche"
und
Nico Schley - "Fischerhütte" am Edersee

präsentieren:

"Hessisch-Mediterran + meer"


Bereits im 4. Jahr dabei erwartet  Sie Dimitrios  Kitsu von der Weinhandlung Schluckspecht mit ausgewählten Weinen und einem Getränkesortiment zu fairen Preisen.
Wichtig zu wissen:

 Das Restaurant und der Biergarten sind für alle Gäste zugänglich - auch ohne Eintrittskarte!!

Das Team vom Festivalrestaurant hat sich nach 3 Jahren erneuert und besteht nun neben der Weinhandlung Schluckspecht aus Christoph Brand und Nico Schley, die für die Zubereitung der leckeren Speisen zuständig sein werden.

Also wieder eine ganz besondere Premiere  in diesem Jahr beim Zeltfestival in Vellmar. Eine spannende Geschichte und eine große Herausforderung finden die beiden Spitzenköche, die schon mehrere Veranstaltungen gemeinsam gemeistert haben. 

Dimitrios Kitsu  von der Weinhandlung Schluckspecht und sein Service-Team freuen Sich auf Ihren Besuch 
und werden Sie mit kühlen Getränken versorgen. 
Im Angebot hat das Team  eine kleine aber feine Auswahl an Weinen aus dem Sortiment der Weinhandlung Schluckspecht mitgebracht 
und bietet selbstverständlich 
 ein frischgezapftes Bier an.



http://www.fliegende-koeche.de


Christoph Brand,
ist seit gut 5 Jahren mit den 
 "Fliegenden Köchen"
unterwegs und mittlerweile weit über die Grenzen Nordhessen hinaus ein feststehender Begriff.
Nicht nur, dass seine kulinarischen Köstlichkeiten qualitativ höchsten Ansprüchen genügen, populär wurde Christoph Brand auch wegen seiner außergewöhnlichen Kreationen, deren kreative Namensgebung nicht nur  schmunzeln lässt, sondern zu ihrem regionalen Bezug steht. Typisches Beispiel: 

"Ahle Wurscht Carpaccio"





Nico Schley, 
betreibt seit mehr als 15 Jahren das Restaurant  "Fischerhütte" 
in Rehbach am Edersee.

http://www.fischerhuette-edersee.de

Mit der Symbiose der beiden Spitzenköche ist dann eigens die "Fliegende Fischerhütten Speisekarte" für Vellmar enstanden.

Lassen Sie sich überraschen!

Besonderer Hinweis:
Zusätzlich zur  Festivalkarte werden 
2 Empfehlungen des Tages angeboten! 

Zum Appetitmachen: aus der Tageskarte:

- Hausmacher Bratwurscht im Brötchen mit Senf                - 2,50 Euro
- Spießiger Braten aus Nicos heiligen Hallen                      - 3,50 Euro
- Fliegende Sommersalate im Karton                                 - 5,50 Euro
- Speckiger Kuchen mit Sauerrahm                                   - 2,50 Euro
- Vor Ort gebackene doppelte Chips m. Dip                        - 3,50 Euro

Die Zeltlandschaft liegt eingebettet
am Rande des Ahneparks und der Biergarten bietet mit seinen 400 Sitzplätzen   mit einem Hauch  südlichem Flair. 

Dieses Urlaubsfeeling auf dem Festplatz können Sie bis zum 
13. Juni täglich genießen. 





Sollte das Wetter mal nicht  sommerlich-heiß sein - kein Problem, wir lassen Sie nicht im Regen stehen.

Im Gastrobereich gibt es rd. 250 überdachte Sitzplätze in unseren Pagodenzelten.

 

 

Nutzen Sie unser Restaurant in der Kombination "Kultur & Genuss" auch für Einladungen an Ihre Gäste oder für Firmenausflüge mit dem besonderen "Etwas".

Wenn Sie für Ihre Gäste ein eigenes Buffet mit Service wünschen - 
Gern, aber beachten Sie hierbei bitte eine Vorlaufzeit von 2 Tagen. 
Tischreservierungen unter 0561-12628
(Herr Kitsu, Weinhandlung Schluckspecht), per Mail info@schluckspecht.de  
Öffnungszeiten: 

26.05. - 13.06.2010 täglich von 17.00 Uhr bis 24.00 Uhr,
Mittwoch, 20.6.07 bereits ab 14.00 Uhr,
Sonntag, 30.05. und 06.06.2010 ab 11.00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch !!

Ihr Gastro-Team